2019年8月24日星期六

港台明星 | 五月天石头妻送急诊 竟因为火龙果

近日,五月天乐团吉他手石头的妻子路渟瀛突然送急诊,引起粉丝担心和关注。事后,路渟瀛在IG上发文解释道,因为娘家农场种火龙果盛产,所以这阵子吃了很多。那天早上她因直接空腹吃了优格加上火龙果,造成低血压性的晕眩,才进了急诊室,但一切平安。她提醒大家,“火龙果有轻微降血压的作用”,要斟酌食用。

火龙果为何引起低血压、晕眩?

火龙果为何会引起低血压?原来和里面的有关。

从食物中摄取,可以帮助排出体内的钠,有调节和降低血压的作用。但如果摄取太多,就可能引起低血压。血压低时,大脑和其它重要器官得不到足够的氧气和营养,就容易出现眩晕、虚弱甚至昏厥。

纽约港医疗保健系统退伍军人部营养师陈琍琍(Lili Chen)表示,一颗火龙果大约含有1090~1520毫克的钾,吃一颗已经超过每日建议钾摄取量的1/3。吃太多火龙果,再加上其它含钾丰富的食物(包括优格),可能会造成钾摄取量太多。

虽然如此,如果适量食用,火龙果是补充钾、控血压的好水果。火龙果还含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸、植物白蛋白、黄酮醇、维生素及多种微量元素,在抗氧化、降血脂、美容养颜等方面具有良好的保健功效。

哪些食物容易引起低血压?

不仅是火龙果,任何高钾食物都可能引起低血压:水果如香蕉、西瓜、哈密瓜、奇异果、酪梨;蔬菜如马铃薯、菠菜、豆类、番茄;饮品如酸奶、橙汁等。

陈琍琍指出,关键是要注意钾的摄取量。对于没有肾脏病或高血钾症倾向的人来说,每天钾的建议摄取量为3500~4700毫克。

通常来讲,钾的最低摄取量不能低于1500毫克。否则容易使血压增高,或引起胸痛等症状。

但是如果摄取超过5000~6000毫克钾,就过多了,特别是对于有低血压倾向或很少吃盐的低钠饮食者,可能引起低血压。

高钾食物,注意3件事

陈琍琍建议,吃高钾食物时,要注意如下问题:

1. 不要吃太多,每天3~5份水果及3~5份蔬菜即可。

2. 平时不要吃太少的盐。虽然吃太咸不好,但适当的盐分可以帮助增加血管动脉压,并让身体内的钠处于平衡状态。

3. 对于有低血压问题的人,空腹时不宜吃过多的高钾食物,否则降血压的作用会很明显。

可以在饭后吃火龙果等高钾食物或饮品,此时,食物中的其它成分可以作为一种缓冲剂,降血压的效果就会被“稀释”了。

另外,平常尽量不要只吃单一水果,几种水果搭配在一起吃,会更安全、营养也更均衡。

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责任编辑:李清风


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