看移民 | 日本和食入选非遗或可掀起“和食热”(组图)

【看中国2014年01月05日讯】2013年12月初，日本政府申报的“和食——日本人的传统饮食文化”，被纳入了联合国世界非物质文化遗产。日本新华侨报网23日刊文称，能够进入世界非物质文化遗产的名列里，和食自然也不是“吃素的”。 文章称，正如日本政府宣传的和食特点那样，和食的别致在于：食材是基于四季分明和地理多样性的新鲜的...

from 日本和食入选非遗或可掀起“和食热”(组图)