【大纪元2023年09月04日讯】(大纪元记者马维芬报导)实境节目《我们这一摊》2日在台首播,不少观众留言夜市摆摊真的很辛苦,录影时许多民众围着摊位等吃臭豆腐,而负责炸臭豆腐的胡宇威功夫获得好评,但观众好奇“胡宇威为什么会这么怕臭豆腐?”
胡宇威看观众的问题后说,第一次闻到臭豆腐是在六七岁,路过纽约法拉盛的时候,心想这个臭臭的东西怎么会是台湾美食,从此他就不敢吃。
他提到来台湾之后,有一次在一个文化交流记者会上,又端出臭豆腐,这是他第一次吃,吓到惊恐不已,那股发酵的味道,让他联想到地沟水发酵,只要发现有卖臭豆腐就躲得远远的,万一餐会上有人点了臭豆腐,他就默默把盘子推走。
自己怕臭豆腐,但“胡太太”陈庭妮却很爱吃臭豆腐,她刚开始还能忍住不吃,有时候想吃,胡宇威都会跟她说:“那你在外面吃完再回来,就是不准把臭豆腐带进屋子。”
这一两年有一次陈庭妮真的很想很想吃,胡宇威点头答应了,但却是坚持要她要在阳台吃完再进来,陈庭妮笑说:“我就这样在阳台,坐在小板凳上,乖乖用免洗餐具吃完臭豆腐,吃完才问他,请问我可以回来了吗?”
在胡宇威家,他跟爸爸不敢吃,但妈妈跟妹妹却喜欢吃臭豆腐,所以胡宇威说,臭豆腐真的是很特别的食物,两极化的观感喜恶。这次做完臭豆腐,他鼻孔连续好几天都还是闻得到臭豆腐味。
不过看完第一集播出,胡宇威回忆起自己与臭豆腐相处的过程以及后来的口感,他笑说:“我竟然想等一下来去买份臭豆腐试试了。”
责任编辑:苏漾
from 胡宇威怕臭豆腐 陈庭妮爱吃只能在阳台上吃