片名：《米其林情缘》（The Hundred-Foot Journey，台译《美味不设限》，港译《米芝莲摘星奇缘》）
导演：莱塞·霍尔斯道姆（Lasse Hallström）
主要演员：海伦·米兰（Helen Mirren），欧姆·普利（Om Puri），曼尼殊·达亚尔（Manish Dayal），夏绿蒂·罗蘋（Charlotte Le Bon）
分级：PG
片长：2小时又2分钟
上映日：2014年8月8日
评分：3.5星（最高5星）
万中选一的天赋有什么好呢？有一种人的天赋能够让时间变慢，据说美国职棒大联盟球星泰德·威廉斯（Ted Williams）可以看到时速90英里投来的快速旋转球上的缝线。
电影《米其林情缘》以一个印度男孩品尝黑海胆的镜头拉开序幕，他没有翻白眼，而他的表情让我们知道他的时间静止了，他天生的敏锐感官正在与食材“对话”。
“烹饪必须杀生，你必须制造灵魂――灵魂存在每一项食材之中。”母亲告诉他，除了食物，没有其它东西能同时带有回忆和灵魂。
《米其林情缘》有吸引人的成长之旅及一段浪漫情缘――但如果考虑到佳肴和味蕾之间的浪漫，以及伟大厨师对美食的爱恋，那么实际上是三段情缘。
从炉火到火灾
卡丹一家受家乡孟买的政治动荡波及，在家中女主人葬身火窟后，举家迁往欧洲。他们首先落脚英国，在伦敦希斯洛机场附近摆摊维生。
受够嘈杂的飞机起降声后，他们又搬到法国开了一家印度餐厅。小儿子哈山（曼尼殊·达亚尔“Manish Dayal”饰）是当年那个海胆品尝师，他已经长大并准备为餐厅掌杓。
尽管过境时有些麻烦（“你为什么要离开英国？”“我觉得那里的蔬菜没有灵魂。”），他们还是到达一个古朴的南法村庄，并决定落地生根，还找到合适的草药和香料。
这个村庄已经有餐厅了，而且对卡丹家而言很不幸，“垂柳餐厅”是米其林星级的高级餐饮殿堂，由不友善的麦洛伊夫人（海伦·米兰“Helen Mirren”饰）管理。
双方较劲立即升温，麦洛伊夫人造访“孟买餐厅”，表面上是打招呼，实则是对（她认为）他们过分调味的食物嗤之以鼻，然后拂袖而去。当卡丹家到市场为餐厅的开幕之夜准备食材时，发现怎么所有必需食材都卖完了？
开幕之夜可能是场灾难：“爸爸，你不能像在印度那样，站在大门旁把人拽进餐厅！”
西装未能给人留下良好印象，卡丹家爸爸（有趣的欧姆·普利“Om Puri”饰）逃进屋内，换回原来的头巾和传统服饰，他告诉长子：“微笑，儿子！你的牙齿很棒！”
手艺渐精、爱情萌芽
与此同时，哈山正与麦洛伊夫人手下的副主厨玛格丽特（夏绿蒂·罗蘋“Charlotte Le Bon”饰）互通款曲，两人相距100英尺隔街相望，有点罗密欧与茱丽叶的味道。
他们一起去钓鱼，哈山从玛格丽特借给他的书中学会五种基本的法式酱料，她发觉他拥有不可多得的才能。她在情感上踩了刹车，因为厨师的私人时间为零，而两位厨师的私人时间加在一起恐怕会变负数，但对观众来说，这两个零相加等于一对可爱的情侣。
卡丹家爸爸听说总理要前来吃他最喜欢的鸽子料理时，以牙还牙报复了麦洛伊夫人，他买下镇上所有的鸽子，打算让对方上不了菜。
不久，这场粮食战争升级到“孟买餐厅”遭祝融之灾而付之一炬，哈山的手还被烧伤了。看到敌人的石墙上被画满仇恨涂鸦，麦洛伊夫人感到内疚，亲手帮忙清理，闹僵的气氛开始解冻。
接下来（对哈山来说）是经典的英雄旅程：出外学艺并学成归来，再多说就会破坏观影乐趣了。
剧情完全是意料之中的，但“小熊维尼”的故事百听不腻，明知道故事内容还是想听是人类的天性；我们会不厌其烦的要求：“爸爸，读有关狼的那个故事给我听。”
你能对这样的电影挑剔什么？摄影吗？拍摄色彩缤纷的美味食物怎么可能出错？拍摄南法风情怎么可能出错？拍摄海伦·米伦怎么可能出错？不，这位女士即便到了98岁仍然会充满自信和魅力。
年轻的厨师情侣扮相和演技俱佳，印度资深演员欧姆·普利（Om Puri）非常有趣，自从印度移民阿普（台译柯阿三）出现在《辛普森一家》之后，印度口音就受到西方人的高度赞赏，苏格兰和牙买加口音也是如此，我们喜爱这味。
我们也喜欢食物和故事，由米兰和普利那样娴熟的叙事者说故事，就是生活的最佳调味。
原文‘The Hundred-Foot Journey’: Fighting, Making Up, Making Food 刊登于英文大纪元。
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责任编辑：茉莉
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