【大纪元2018年03月02日讯】（大纪元记者佟亦加综合报导）港星梁咏琪（Gigi）去年开始钻研点心制作，近期还分享还教女儿Sofia做曲奇和蛋糕的乐趣。2月28日，她在IG和脸书晒出亲手为女儿制作的贝儿公主生日蛋糕，并兴叹：“第一次做公主蛋糕！有惊无险！终于……大功告成！！”
2月28日，首次挑战公主蛋糕的梁咏琪，晒出亲手制作的贝儿公主造型的蛋糕，将公主命名为女儿Sofia，还展示了蛋糕制作的工艺组合过程，网友大赞她是“超级妈妈”。
据香港《苹果日报》报导，设计专业出身的梁咏琪为母则强，她在爱女Sofia三岁生日之际，精心制作了贝儿公主生日蛋糕，赞赏她首次做蛋糕就“好成功”“太厉害”，还向她喊话与圈中的“翻糖蛋糕天后”蔡依林一较高下。
梁咏琪2011年与西班牙籍丈夫结婚，2015年2月28日生下女儿Sofia。这个“羊宝宝”继承了爸妈的超强基因，活脱脱一个小“洋娃娃”。
42岁的梁咏琪非常享受为人妻、为人母的角色，虽然现在工作忙碌，但仍为女儿的教育倾注大量心血。
因为女儿最喜欢扮公主，梁咏琪常对女儿进行“公主教育”。她曾在受访时透露，其实她并不愿意女儿穿公主装，原因是不想女儿小小年龄便以为自己是公主，尤其是不想让女儿误认为只要穿上裙便是公主。
她从另一角度教育女儿：“灰姑娘都要扫地，想做公主便要诚实、勤力、乖巧，要自己收拾碗筷等。”意思是要让女儿明白公主的责任。
责任编辑：苏明真
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